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【高清繁中】✡ 霹靂

(4月新番)[繁]關於我

(4月新番)[繁]魔法科

關於我轉生變成史萊姆

❖四月新番【簡】無名

[簡]被稱為廢物的原英
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
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樓主: comic10195
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[聊天]春茶 vs 冬茶[複製鏈接]

8852039pppp 該用戶已被刪除
31
發表於 2014-11-9 07:47 PM|只看該作者
玉山有比較高等的茶,沙里仙,中部零售2000~~2300,正春沙里仙的茶假如還會澀,那就很奇怪了(泡茶手法要檢討)!玉山低等茶,要泡到不澀,要有些工夫,但也不完全是茶的問題,泡茶手藝要有彈性的調整,不然找茶就變成難題,有人就是連一斤4000多的茶都喊會苦澀,那也沒辦法!像樓主的問題假如變成怎樣泡茶會比較不澀,比較耐泡,那找甚麼茶都好辦,不然只有等賣茶葉的人回你了!

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發表於 2014-11-20 11:18 AM|只看該作者
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個人在買茶比較不會特別區分是冬茶或春茶
只要喝起來的品質和價錢能接受 就行了
之前有喝過個人覺品質不錯的秋茶
價錢硬是比春冬兩季的茶少一大截

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t3507 該用戶已被刪除
33
發表於 2014-11-21 11:15 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
看你喜歡夏天還是冬天  春茶 冬茶 相似  但是要兩只兼具  冬片茶 可能還好吧
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發表於 2014-11-22 02:39 PM|只看該作者
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mark25858 該用戶已被刪除
35
發表於 2014-11-28 10:15 PM|只看該作者
冬茶不耐泡但是口感較春清香,茶春茶香夠也比較耐泡.
看產區天候以及製作手法,泡茶手法,茶量,水質-----.





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發表於 2014-11-29 09:10 AM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
每種茶葉的種類還有種植的地點不同會有不同的味道~~~最後還是親自喝喝看才知道其中好壞了
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發表於 2014-12-6 10:51 AM|只看該作者
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這種東西還是要試喝試泡才知道,搞不好一個不對就誤了一泡茶
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serina042000 該用戶已被刪除
38
發表於 2014-12-6 10:45 PM|只看該作者
想請教各位,有沒有人嚐試過兩種茶業混合1:1下去泡...
或是用其他比例(依照喜好調整)泡茶?不知道這樣的結果會不會很好...
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imbudaer 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-14 02:57 AM|只看該作者
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烏龍品種,種植海拔,製茶步驟,熟成度,都會影響茶的喉韻.香氣.苦澀.耐泡程度.一般而言春茶論相氣,較不耐泡.冬茶品喉韻,較耐泡.各有特色,都有擁護者.
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rex3628279 該用戶已被刪除
40
發表於 2014-12-14 10:53 PM|只看該作者
好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




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alegrevivi 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-28 02:35 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
若不介意價格,可以試試大禹嶺的春茶,一般來說澀味來自兒茶素,海拔越高,兒茶素含量會越少,大禹嶺是台灣海拔最高的茶區
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發表於 2014-12-28 03:50 PM|只看該作者
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氣候關係影響比較大吧!採茶前剛好遇到好天氣,這批茶就會比較好喝
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發表於 2014-12-29 01:13 AM|只看該作者
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泡一壺好茶真的需要功夫,從茶的形狀香氣要放多少的量,
好的茶畢竟$$問題都先用杯茶泡,跟自己預估的香氣喉韻
是否相差不遠,自己覺得每一種買來的茶都不相同,自然
泡的方式也一定不同,畢竟喝茶急不得慢慢品嘗吧。

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peter513416 該用戶已被刪除
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發表於 2015-1-2 01:05 PM|只看該作者
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還是要挑自己喜歡的來喝
最近剛入門的我在這獲益良多
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msyeh-66 該用戶已被刪除
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發表於 2015-6-24 09:26 PM|只看該作者
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比較喜歡冬茶回甘度較甜春茶較香韻味不及冬茶




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