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好吃的吮指原味雞
:08: 正宗的吮指原味雞，比KFC的吮指原味雞口味更佳。您除了可以用雞塊還可以用雞翅哦，當然您也可以發揮你的創意，到時候可不要忘了和大家一起分享哦！在家裡找一個標有刻度量具就可以很容易的兩出克數啦！您還可以在家多腌制一些，然後放到冰箱裡冷藏，這樣就可以隨吃隨取了，方便的不得了！第1步:將雞腿洗淨，然後分割成塊；也可以使用雞翅，只是不需要分割成塊！
第2步:將冰水和腌料混勻後倒入雞塊中，混合均勻；如果你實在是想早點吃上這美味，推薦你用一個結實的口袋，封口，在桌上摔打滾揉，至汁液基本被肉吸收。將腌制好的雞肉放在冰箱裡靜腌若干小時，建議腌制12－24小時，最好每隔兩個小時翻動一次。
第3步:將腌制好的雞塊表面敷上一層風味預撒粉，然後抖掉浮粉。
第4步:按照超級炸粉：水為1：1.5的比例調漿，將抖掉浮粉的雞塊放入漿中，確保漿液均勻粘滿雞塊，瀝掉多余漿液.
第5步:將雞塊放入油鍋裡油炸至表面金黃色。根據雞塊大小，自行掌握，最後瀝掉多余的油汁，如果雞塊大的話可以先蒸一下再炸。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 雖然很想試,可是上回燒烤要淹制雞腿,那樣子太惡心了:05: 還是去買好了:too_sad: 對我來說太難了, 還是自己食罐頭算了, 哈哈
支持一下
對我來說這好像太難了,我還是去肯得基算了 這個上面說的腌料是啥東東~~有包裝好的料可以買麼？看完不素粉明白的說<br><br><br><br><br><div></div>
回復 #1 的帖子
口水都留出來了平常都吃便當
假日買材料也來做看看 謝謝你的分享, 小朋友的最愛, 做法簡單又非常方便
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